Cet ouvrage ne présente qu’une sélection des nombreux chefs-d’œuvre d’art qui émaillent la Sicile, chef-d’œuvre signifiant pour nous, non seulement un ouvrage jouissant du consentement universel, mais aussi celui qui exprime, en sens élevé, la tendance artistique locale d’un moment historique.
« Lire, c’est s’évader sans bouger. » – Jean d’Ormesson