Une quarantaine de recettes présentées dans des verres classées en légumes, de la mer, du terroir et sucrées : crème de betterave et son tartare, tartare de cabillaud à la mangue, émincé de bœuf au saté et au gingembre, frapuccino chocolat-orange…
« Lire, c’est s’évader sans bouger. » – Jean d’Ormesson